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【奋斗小康】张强：从货车司机到农家乐老板 守
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摘要：一个小院、二十几把小凳子和八九张木制小桌子，这家被葡萄藤爬满门头的小院，在全国知名的网红村鹤壁市淇滨区桑园小镇里显得别有特色。有谁能想到，这位掂起锅铲的农家乐老板
一个小院、二十几把小凳子和八九张木制小桌子，这家被葡萄藤爬满门头的小院，在全国知名的网红村鹤壁市淇滨区桑园小镇里显得别有特色。有谁能想到，这位掂起锅铲的农家乐老板原来是一位常年奔波在外的大车司机。
记者走进农家院已是下午三点左右，在这里，终于见到了农家院的主人张强，放下方向盘、拿起锅铲的他虽然只有四十岁，却是桑园村众所周知的返乡创业典型，也是邻居口中的勤劳人儿。
打扫完最后一桌卫生，张强终于闲了下来。他告诉记者这是一天中最惬意、最放松的时光。“每天早上6点半起床一直忙到现在，只能说累并快乐着吧，但天天能跟父母在一起多好，既守住了家，也挣着了钱。”
没开农家乐之前，张强一直靠着开大车挑起整个家的大梁。“开大车大概有十五六年，那时候每天累啊，一跑车都出去多少天，也守不住个家……”回忆起那段时光，张强忍不住感叹日子的艰辛。
桑园小镇产业扶贫项目，于2016年8月先期启动，经过高标准谋划建设，现如今桑园小镇已成为鹤壁发展的一张名片，并于2017年实现整村脱贫。在发展过程中，桑园小镇始终坚持扶贫与扶智、\"输血\"与\"造血\"相结合，让当地村民主动参与进来。2018年3月，张强响应村干部的号召，返回家乡投资兴业，修缮小院，开了一家集餐饮住宿为一体的乡村农家乐。
开农家不光需要资金、经验，还需要全身心投入。张强的农家乐是一人开店，一家人忙前忙后。“平常都是我做饭，家里’董事长’（爱人）当服务员。”张强和记者开起了玩笑，农家乐里，他做饭、妻子当服务员，父母也时常来打下手。遇到节假日，来桑园游玩的游客增多，还要请村民邻里来帮厨，忙起来晚上1、2点钟不休息是常有的。“有时候也觉得累，但和在外漂泊的累比起来，现在更有干劲和奔头。”张强边笑边整理着东西，一刻也闲不下来。
搭载着乡村旅游这列致富“快车”，张强的农家乐生意蒸蒸日上，成为了在家门口走上创业致富路的典范。目前，桑园村像张强这样的农家乐已经有七八家了。“村里赵书记也经常往我这来，说你这园应该提升啊，不能局限于现状，还要转变思维继续发展起来”说起未来的规划，这位40岁的能人又闲不住了：“最近打算修修我的院子，继续扩大农家乐建设，跟爱人一起学学经营和管理，希望大家都来我们农家乐做客。”
从奔波在外开大车到返乡拿起做饭勺，张强守住家乡的同时也圆了自己的“创业梦。“我对未来非常有信心，幸福都是奋斗出来的”张强笑着说。守着家乡、守着小家，让日子越过越美，这是张强的理想，更是勤劳致富路上的榜样。
来源：鹤壁市广播电视台无限鹤壁客户端
编辑：王 鑫丨责编：李 腾
主编：冯红亮 | 审核：郭焕香
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